- G:

Kaya Tuzu mu, Deniz Tuzu mu? Hangisi Daha Sağlıklı

Tuz, sofralarımızda yaygın olarak bulunan doğal bir kaynaktır, okyanuslardan gözyaşlarımıza kadar geniş bir yelpazede kullanılır. Ancak, son yıllarda kalp-damar hastalıkları ve hipertansiyonla ilişkilendirilmesi, zararlarını daha fazla ön plana çıkarmıştır.Bu nedenle, sağlıklı bir yaşam için tuz tüketimini dengelemek ve kontrol altında tutmak önemlidir. İşte haberin detayları..

Doğal deniz tuzu

Doğal deniz tuzu

Doğal tuzlar, genellikle az miktarda doğal iyot içermelerine rağmen, iyotlu sofra tuzu kadar yoğun değildir. Bu tuzlar, sofra tuzuna göre daha az rafine edilir ve hem ince hem de kaba taneli çeşitlere sahiptir. Özellikle deniz tuzları, birçok faydalı mineral içeriğiyle dikkat çeker ve yemeklere zengin bir lezzet katar. Sağlıklı bir seçenek olmalarının yanı sıra, doğal tuzlar yemeklerinize benzersiz bir tat ve besleyici değer katarak mutfak deneyiminizi zenginleştirir.

Stres Azaltıcı Etki: Doğal deniz tuzu, kan basıncını düzenlemek için önemli bir rol oynayarak stresi azaltmaya yardımcı olur. Günümüzde, stres ve yetersiz beslenme kaynaklı adrenal yetmezliğin bir semptomu olan vücudun tuz isteği, temel besin maddelerini deniz tuzundan talep etmesinden kaynaklanır.

Sindirim Desteği: Deniz tuzu sindirim için önemlidir. Tükürükte bulunan karbonhidratları parçalayan tükürük amilaz enzimi, tuzun aromasıyla etkin hale gelir. Ayrıca, midede besinlerin, özellikle proteinlerin sindirilmesinde rol oynayan hidroklorik asidin üretiminde tuz önemli bir faktördür. Çoğu insan için hidroklorik asit yetersiz olabilir ve bu durum, sindirim problemlerine, örneğin şişkinlik, mide ekşimesi ve hazımsızlık gibi çeşitli rahatsızlıklara yol açabilir.

Cilt Sağlığı: Zengin mineral içeriği sayesinde deniz tuzu, cilt sağlığı için önemli anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Birçok güzellik ürününde deniz tuzu kullanılmasının sebebi budur. Deniz tuzunun cildi detoksifiye etme, peeling etkisi yapma, kan dolaşımını artırma ve cildi besleme gibi güçlü özellikleri vardır. Araştırmalar, deniz tuzunun özellikle sedef hastalığı, akne, egzama gibi cilt sorunlarıyla mücadelede ve yaşlanmayı geciktirmede etkili olduğunu göstermektedir. Ayrıca kas kramplarını önlemede de rol oynayabilir.

27 Nis 2024 - 13:55 Edirne/ Edirne- Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Edirne Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Edirne Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Edirne Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Edirne Haber değil haberi geçen ajanstır.